Phở là món ăn truyền thống của Hà Nội và Việt Nam, được cả người dân địa phương và người nước ngoài yêu thích. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết về Phở trộn – một biến tấu khác của Phở truyền thống. Muốn biết hương vị phở trộn và mua phở trộn ngon ở đâu thì hãy cùng Digifood Đi tìm 5+ nhà hàng hàng đầu ngay lập tức Phở trộn Hà Nội Tìm những người nổi tiếng dưới đây!
Contents
Phở trộn Hà Nội – Mã Mây
- Địa chỉ nhà: 47 Mã Mây, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ kinh doanh: 06h00 – 23h00
- Giá của cây: 35.000 – 45.000 VND
Đứng đầu danh sách những quán ăn không thể bỏ qua ở Hà Nội phải kể đến quán súp gà lâu đời này nằm ngay trung tâm phố cổ nhưng giá cả lại rất hợp lý. Quán có không gian hạn chế nên nhiều khách đến ngồi ngoài vỉa hè.
Cửa hàng bán súp gà thập cẩm là chính, ngoài ra còn có súp gà thập cẩm rất ngon cho những ai muốn ăn thêm.
Ảnh: @linhchimm
Súp gà thập cẩm ở đây vừa đủ ăn, không quá ngấy. Sợi mì mềm và ngọt, thịt gà đặc biệt là đùi gà nên da rất mềm. Bánh mì dai và giòn nên không quá cứng. Món súp gà thập cẩm ở đây rất độc đáo bởi nước súp này có màu nâu chua ngọt làm tăng vị ngon của súp gà.
Mỗi phần combo phở gà sẽ có thịt gà đã chín bên trên, hành khô, đậu phộng và nước tương, sau đó rưới nước sốt phở lên trên, trộn đều vừa ăn.
Để có được bữa ăn ngon nhất, bạn đừng quên gọi thêm một cốc chè mặn nhé.
Phở bò, Phở trộn Hà Nội – Lý Quốc Sư
- Địa chỉ nhà: Ngõ 39B Lý Quốc Sư, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ kinh doanh: 13:00 – 19:00
- Giá của cây: 30.000 – 35.000 VND
Đây là một nhà hàng kết hợp Chi a Chi. Quán thực chất là một lối đi vào một con hẻm nhỏ, bàn ghế được xếp ngay ngắn ở một bên hẻm nên khách ăn ở đây vào giờ nào cũng không quan trọng.
Cửa hàng bán nhiều món như súp bò, súp gà, bún riêu bò, súp gà thập cẩm, bò trộn và các món khác như súp gà, súp bò để ăn được nhiều món hơn.
Ảnh: @cookat_vietnam
Phở gà trộn là món bán chạy nhất của quán. Món phở vừa sức và không quá khó. Nước chấm đi kèm thơm, ngọt thấu xương, ít nhất là không quá ngấy như những chỗ khác.
Mỗi tô bánh canh gà ở đây đều có giá đỗ, nước chấm chua chua và các loại rau thơm ăn kèm rất tươi với lạc rang cộng với chút ớt khiến thực khách cứ muốn ăn nữa.
Quán phở của Mai Chi không chỉ hút khách bởi món ăn ngon, giá cả phải chăng mà còn bởi thái độ phục vụ vui vẻ, thân thiện của Mai Chi. Anh ấy luôn nở một nụ cười rất tươi mỗi khi khách hàng bước vào cửa hàng và khi được hỏi khách muốn ăn hay dùng món gì thì anh ấy hỏi với giọng trầm, rất dễ thương.
Phở gà Nguyệt – Phủ Doãn
- Địa chỉ nhà: 5 Phủ Doãn, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ kinh doanh: 06:00 – 10:00 | 17:00 – 06:00
- Giá của cây: 35.000 – 50.000 đồng
Phố gà Nguyệt ở trên phố, có bảng hiệu to nên rất dễ tìm. Tuy có 2 tầng nhưng quán còn nhỏ nên sức chứa khoảng 25-30 khách.
Tuy nhiên, quán còn có quán ven đường bên ngoài để phục vụ thực khách nên bạn không lo vấn đề đến ăn mà không có chỗ ngồi nhé. Ngoài ra, quán còn trang bị máy lạnh thổi chậm để không bị quá kịch.
Cửa hàng tạp hóa ngay trước cửa nhà hàng khiến ai đi qua cũng cảm thấy choáng ngợp bởi nguyên liệu, đủ loại màu sắc được bày biện rất ngăn nắp, sạch sẽ và đẹp mắt.
Hình ảnh: Bộ sưu tập
Nhà hàng có phở trộn và phở và có 16 loại phở gà trộn với các loại thịt khác nhau bao gồm đùi gà, súp cánh gà, súp trộn mề … vv. Ngoài ra còn có các loại Đồ uống khác như: Trà Thái, Sữa chua uống, Nước cốt dừa, Sữa bắp, Trà đá, Nhân trần, Coca … để bữa ăn thêm phần thú vị.
Ngoài món bún gà nổi tiếng, quán còn có các món ăn đặc sắc khác như: bún đùi gà, bún cánh gà …
Một tô phở gà trộn ở đây luôn có đầy đủ phở, gà xé sợi, hành khô … Sợi phở không bị nhão, thịt gà dai, thơm, không có cặn, da gà sáng bóng. đã sẵn sàng. Nước tương pha phở cũng được nêm rất vừa miệng, không mặn quá cũng không nhạt. Nước dùng đi kèm với mỗi tô phở đều có hương vị thơm ngon, thơm mùi nước dùng gà và không có dầu mỡ.
Quán phở Hà Nội này ra rất nhanh và nhân viên cũng nhanh nhẹn dọn dẹp bàn ghế để khi khách đến không phải ngồi vào bàn.
Phở Hạnh Lãn Ông – Quán phở ngon nhất Hà Nội
- Địa chỉ nhà: 65 Lãn Ông, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ kinh doanh: 18h00 – 23h00
- Giá của cây: 20.000 – 55.000 VND
Đây là một quán ăn nằm trong khu phố cổ, nhưng nhược điểm chung của các quán ăn trong khu phố cổ là không gian chật hẹp, chỗ ngồi trong nhà chật dù có 2 tầng nên rất nhiều khách ở lại. Ở bên đường.
Quán có các món liên quan đến gà như: Phở trộn đùi gà xé, Đùi gà chiên pate, Bún trộn đùi gà xé, Phở đùi gà xé phay, Chân gà rút xương, gỏi gà …
Ngoài ra, quán còn cung cấp một số đồ ăn khác như: Quẩy, mề gà, bánh tráng trứng, xôi pate, bún trứng, Bún thang … và các loại thức uống như Cocacola, Fanta, Đậu … và Bia Sài Gòn. .
Hình ảnh: Bộ sưu tập
Điểm thích nhất ở Phở Hanh là món nào cũng ngon, ngon nhất là món gà thập cẩm. Nước phở mềm, thịt gà nhiều nạc, quyện với nước chấm chua ngọt vắt chanh chua chua là chuẩn vị nhất.
Cũng giống như những quán phở trộn Hà Nội khác, mỗi tô phở gà trộn ở đây luôn đi kèm với một bát bánh canh để ăn kèm cho khô. Nước dùng ở Phở Hanh hơi đậm hơn những nơi khác, nhưng khi ăn với phở gà trộn lại rất hài hòa.
Xôi gà trộn Hà Nội – Phở Huân
- Địa chỉ nhà: Ngõ 57 Hàm Long, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ kinh doanh: 07h00 – 22h00
- Giá của cây: 40.000 – 45.000 VND
Đây là quán Phở trộn độc đáo nhất trong danh sách những quán Phở trộn ở Hà Nội kể trên bởi món chính của Phở trộn thường là gà nhưng ở Phở Huân, Phở trộn không trộn gà mà còn ăn kèm với gà. nước sốt rất hiếm, thịt bò quá chín.
Quán không lớn lắm nhưng lúc nào cũng chật cứng, có thể vì đồ ăn ở đây ngon, có thể vì muốn thưởng thức hương vị của món Phở trộn sốt vang đặc biệt ở đây.
Hình ảnh: Bộ sưu tập
Thực đơn của quán cũng có nhiều món, thường thấy: Phở sốt vang, Phở bò tái hiếm, Súp gà thập cẩm, Bò viên, Súp bò sốt vang, Bánh mì sốt vang, Súp gà …
Món phổ biến nhất tại quán này là Phở trộn sốt vang. Thịt bò và thịt bê rất mềm, không bị dai hay khô. Sốt rượu vang nâu có nhiều thịt bò và hương vị rượu vang. Bên trên có chút thì là xanh, chỉ nhìn thôi đã thấy thèm rồi.
Súp gà 26 – Lương Văn Can
- Địa chỉ nhà: 26 Lương Văn Can, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ kinh doanh: 06h00 – 24h00
- Giá của cây: 30.000 – 50.000 đồng
Đứng cuối trong danh sách các quán ăn ngon ở Hà Nội của Phở 26 là quán phở gà 26. Quán có cả chỗ ngồi trong nhà và ngoài trời. Bên trong nhà không gian nhỏ nên chỉ kê được 4 bàn ăn gần đó cho khoảng 20 người.
Khu vực tiếp khách ngoài trời dọc theo con phố với 3 bàn ăn liền nhau. Quầy ngay phía trước cửa hàng nên bạn có thể dễ dàng nhìn thấy nguyên liệu chủ quán sử dụng và các món ăn có sẵn tại nhà hàng.
Hình ảnh: Bộ sưu tập
Quán còn có nhiều món ăn đặc sắc như: Miến trộn chay, miến trộn, gỏi gà bắp cải, bún thang ….
Bên trong mỗi tô mì trộn ở đây đều có hành phi, giá đỗ, nước sốt trộn và phở gà trộn, còn phở trộn rau thì không có.
Sợi phở ở đây rất mềm và mịn nên khi trộn không bị khô. Thịt gà trắng, săn chắc, chiên giòn, từng con to và mỏng. Nước sốt có trong nó được nêm nếm cho vừa ăn. Tất cả chúng sẽ làm nên hương vị của món phở cân đối và rất ngon.
Hãy đến và thử hương vị Phở trộn tại Top 6 Nhà hàng phở trộn Hà Nội Tốt Digifood Đã liệt kê ở trên, nếu đã ăn thử thì bạn sẽ không thể nào quên được hương vị của món Phở trộn này.
Xem thêm các bài viết khác: