Đồng bằng sông Cửu Long là điểm nóng về nông nghiệp nên trái cây miền Tây rất phong phú. Không chỉ vậy, nơi đây còn được biết đến với nhiều loại trái cây độc, lạ và ngon. PasGo Blog theo dõi bạn để có được 5 điều sau đây.
Miền Tây là đặc sản ngon, lạ, không lẫn vào đâu được.
Contents
1. Sầu riêng Ri6 huyện Vĩnh Long
Sầu riêng chất lượng cao nhất ở đất nước này
Một loại trái cây độc đáo của miền Tây mà ai cũng nhớ mãi không quên đó là sầu riêng Ri6. Với môi trường tốt, Vĩnh Long nổi tiếng là đại lý sầu riêng ngon nhất cả nước.
Xung quanh quả này có những chiếc gai nhọn, khi chín sẽ rụng xuống đất nên không bị gãy như các loại quả khác. Sẽ rất nguy hiểm nếu sầu riêng rơi vào người, tuy nhiên, người dân địa phương cho biết loại quả này rất tốt cho người nông dân vì nó thường chỉ rụng vào ban đêm.
Sầu riêng có hương vị rất đặc biệt
Đến Vĩnh Long mà chưa thưởng thức sầu riêng Ri6 thì quả là một điều vô cùng cần thiết. Khi gỡ bỏ lớp vỏ bên ngoài, bạn sẽ có cảm giác như đang tìm kiếm một hộp pandora thần kỳ.
Vỏ rất xấu, nhưng bên trong tươi và vàng, các lớp rất khô, không dính. Thịt có vị ngon và ít mỡ, mùi thơm khiến bạn nhớ mãi.
Sầu riêng chứa các vi chất dinh dưỡng có lợi
Một trái ngọt chống lại sự thất vọng tự nhiên
Ngoài ra, sầu riêng còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là vitamin B6 giúp kích thích sản xuất serotonin có tác dụng chống trầm cảm tự nhiên. Do đó, sầu riêng không phải là loại trái cây duy nhất có hương vị dễ chịu và được dùng thường xuyên để chữa bệnh cho con người.
2. Sữa Lò Rèn tỉnh Tiền Giang
Vú sữa Lò Rèn có hình thức đẹp, ngọt từ bên trong
Vú sữa Lò Rèn là loại trái cây mà bạn nên thưởng thức khi đến với thế giới miệt vườn Tiền Giang giàu cá tính. Đặc điểm nổi bật nhất của loại trái cây miền Tây này là có bề ngoài rất nổi bật, trái hình tròn, màu trắng. Vẻ ngoài bóng bẩy, ngọt ngào từ bên ngoài của viên đạn khiến bạn nhìn không thể cưỡng lại được.
Vú sữa có vị thơm ngon tự nhiên, thanh mát
Bí quyết cho con bú khỏe và ngon Lò Rèn
Để thưởng thức trọn vẹn hương vị trái vú sữa, mẹ hãy xoay và bóp cho đến khi trái thật mềm. Tiếp theo, cắt bỏ phần cuống bên trên để hút phần sữa nguyên chất bên trong. Bất chợt bạn sẽ cảm nhận được một vị ngọt dịu tràn ngập khoang miệng.
3. Dừa Trà Vinh
Loại trái cây đặc sản chỉ có ở Trà Vinh
Dừa sáp là loại trái cây quý hiếm Ngay phía Tây Trà Vinh không vùng nào trồng được loại cây này. Đặc điểm nổi bật nhất của loại dừa này là phần thịt mềm, xốp cùng với mùi thơm thơm, ngọt và trong của nước dừa nguyên chất.
Nhiều người không hiểu đã cho rằng toàn bộ trái trên cây đều là dừa sáp. Nhưng về cơ bản, có đến 75% trái là dừa xiêm và phần còn lại là dừa đặc sản. Điều này chứng tỏ quả rất hiếm và độc nhất vô nhị.
Dừa sáp độc nhất vô nhị chỉ có ở Trà Vinh
Kết quả khả quan ngoài mong đợi từ dừa Sera Vinh
Nhiều chuyên gia dinh dưỡng cũng đã nghiên cứu và phát hiện ra rằng dừa sáp rất giàu chất xơ. Chúng bao gồm các chất dinh dưỡng như axit amin, đường, phốt pho, magiê và mangan. Những vi chất dinh dưỡng này có lợi trong việc xây dựng xương và tủy xương, đồng thời tích cực thúc đẩy protein và lượng đường trong máu.
Chị em nên uống nước dừa thường xuyên và ăn rau mùi để giải độc cơ thể giúp loại bỏ các chất độc hại. Nhờ đó mang lại cho bạn một làn da trắng sáng mịn màng.
Cách ăn dừa sáp đúng cách của cộng đồng
Để thưởng thức dừa ngon nhất, bạn hãy cắt đôi quả dừa, dùng thìa nghiền nát cùi dừa. Tiếp theo, bạn cho cùi và nước dừa vào máy xay sinh tố, thêm đường, sữa và đá để tạo độ ngọt.
4. Trà xanh
Mùa hè thường là thời điểm trái cây miền tây nhộn nhịp nhất. Khi băng qua Quốc lộ 54 thuộc địa phận Vĩnh Long, bạn sẽ bị quyến rũ bởi vườn chè vàng rực. Màu này giống màu của cây xoài, nhưng quả nhỏ như quả chanh và hơi ngả vàng như cam chín.
Quả Thanh trà khi chín có màu vàng đẹp mắt.
Khi ăn có vị chua chua ngọt ngọt hấp dẫn nhiều người, đặc biệt là trẻ em. Trước khi gọt bỏ vỏ Tây phải lau thật sạch để trái mềm, ngọt và dễ làm sạch. Ngoài ra, bạn cũng có thể cho cả quả sấu vào muối tiêu, đây là món ăn khoái khẩu của nhiều chị em.
5. Nhãn tím Sóc Trăng
Phía Bắc là nhãn lồng Hưng Yên, phía Tây là biểu tượng nhãn tím Sóc Trăng được nhiều người biết đến. Nguồn gốc độc đáo này xuất phát từ việc một người nông dân tên Huy đã phát hiện ra một nhánh cây màu tím. Sau đó anh tò mò và mang cành dài này về trồng để xem thành quả.
Nhãn tím là loại trái cây lạ và chết người
Nhờ anh Huy mà một cây nhãn có màu tím đẹp, ngọt và khỏe đã ra đời. Kể từ đó, lịch sử của loài thực vật độc đáo này đã lan rộng khắp đất nước, với rất nhiều du khách từ Thái Lan và Đài Loan đến đây để chiêm ngưỡng.
Câu chuyện trên của PasGo xin giới thiệu đến bạn 5 loại trái cây miền Tây ngon và tốt cho sức khỏe nhất. Nếu có dịp ghé thăm vùng sông nước xinh đẹp này, bạn nhớ thưởng thức những điều độc đáo này nhé. Và đừng quên đến PasGo – Đặc khu để tìm hiểu thêm nhiều món ăn ngon tại Việt Nam nhé.
_Min Phương_
- Bạn có thể quan tâm
Top 9 loại trái cây miền Nam được ưa chuộng nhất
DỪNG LẠI nếu bạn nếm thử 8 món đặc sản Tiền Giang này
Không chỉ nổi tiếng với những dòng sông, ở miền Tây còn có 9 loài sinh vật này
04/05/2019
