Hà Nội những ngày đầu đông kéo theo những cơn gió se lạnh là thời điểm thích hợp nhất để thưởng thức những món nướng hấp dẫn. Còn gì tuyệt vời hơn khi quây quần bên một bàn đầy thức ăn ngon và tán gẫu về những tin tức trong ngày. Nếu bạn đang có ý định ăn một bữa ăn ngon cùng bạn bè và gia đình thì hãy thử ngay nhé Tướng quân Phạm Ngọc Thạch – Nhà hàng thịt nướng Nhật Bản! Digifood Tôi chắc chắn bạn sẽ không thất vọng.
Contents
1. Địa chỉ nhà hàng Shogun Phạm Ngọc Thạch
- Địa chỉ nhà: Tầng 5 Vincom Phạm Ngọc Thạch, Kim Liên, Đống Đa, Hà Nội
- Giờ làm việc: 10:30 – 22:00
Như liên quan đến thương hiệu Tướng quân Là một địa điểm nổi tiếng, Phạm Ngọc Thạch mang đến cho thực khách những món nướng ngon và mang hương vị của xứ sở hoa anh đào. Mang phong cách của Izakaya – quán rượu mà người Nhật thường lui tới sau giờ làm việc để thư giãn và trò chuyện cùng bạn bè, Shogun Phạm Ngọc Thạch có một thực đơn hấp dẫn đủ sức làm xiêu lòng bất cứ thực khách nào.
Hình ảnh: Shogun Japanese Street BBQ
Với hơn 100 món ăn và không gian ấm cúng, thoải mái, nhà hàng Shogun như một bức tranh thu nhỏ tái hiện các cửa hàng Izakaya trong phố ẩm thực Nhật Bản. Cùng với đó, sự quan tâm, chăm chút trong từng món ăn ngon đến sự làm việc tận tâm của đội ngũ nhân viên nhà hàng sẽ mang đến cho thực khách một hành trình khám phá mới mẻ và thú vị. Ngoài cơ sở Phạm Ngọc Thạch, bạn có thể đến các chi nhánh Shogun khác tại Hà Nội như:
2. Nhà hàng Tướng quân Phạm Ngọc Thạch
Nếu bạn đã từng đến Tướng quân Phạm Ngọc Thạch, bạn sẽ hiểu vì sao nơi đây lại thú vị đến vậy. Ngay khi bước vào nhà hàng, thực khách sẽ choáng ngợp bởi văn hóa Nhật Bản được thể hiện ở mọi góc.
Hình ảnh: Shogun Japanese Street BBQ
Ngoài những bộ bàn ghế gỗ thông thường, Tướng quân Phạm Ngọc Thạch thiết kế ghế ngồi trải chiếu Tatami tạo cảm giác thân mật, thoải mái. Sự kết hợp tinh tế giữa nội thất gỗ với ánh sáng vàng ấm áp khiến không gian hiện đại nhưng vẫn đầy đủ thông tin. Đồng thời, các đồ trang trí khác như cột, tranh ảnh, đèn lồng đỏ cho đến những câu thơ “haiku” được treo trên tường đều rất chỉn chu, ngay thẳng,… như cách người dân xứ Phù Tang vẫn làm.
Hình ảnh: Shogun Japanese Street BBQ
3. Món ăn ngon nhất của Tướng quân Phạm Ngọc Thạch là gì?
Sashimi – Đời sống ẩm thực Nhật Bản
Đối với Nhật Bản, bỏ qua sashimi là sai lầm. Hiểu được điều này, Shogun Phạm Ngọc Thạch đã có tên tuổi và nổi tiếng trong giới ẩm thực quốc tế. Các món sashimi khác không thể bỏ qua tại Shogun bao gồm: sashimi cá hồi với nước sốt carpaccio đậm đà, sashimi cuộn tốt cho sức khỏe hoặc maki California với trứng tôm đỏ. Cá hồi được nấu tươi mỗi ngày, giữ được hương vị nguyên bản của cá. Cá hồi cắt lát mỏng ăn kèm với gừng hồng, lá tía tô, củ cải trắng và mù tạt cay cay chỉ nghĩ đến thôi cũng đủ khiến bạn ghiền.
Hình ảnh: Shogun Japanese Street BBQ
Thịt rán ngon, nước sốt đậm đà
Được coi là “vedette” của Shogun, món thịt nướng vừa miệng trên ngọn lửa nóng hổi khiến bạn khó cưỡng lại được. Để mang đến sự hài lòng trọn vẹn cho mọi khách hàng, Shogun lựa chọn những loại thịt tươi và ngon nhất. Bạn có thể thưởng thức các loại thịt nhập khẩu như bò nạc Wagyu – mỡ tốt, gân, thăn bò Mỹ, sườn heo Mỹ cay …
Hình ảnh: Shogun Japanese Street BBQ
Hình ảnh: Shogun Japanese Street BBQ
Góp phần làm nên cái ngon của những món ăn cổ điển này chính là nước chấm. Shogun cung cấp 4 loại nước sốt thơm ngon gồm: Nước sốt Shio Goma đậm đà, thơm mùi muối vừng; sốt miso cay đặc biệt; Từ sốt BBQ cổ điển đến sốt tỏi cay nồng và thơm.
Hình ảnh: Shogun Japanese Street BBQ
Hình ảnh: Shogun Japanese Street BBQ
Món ăn kiểu Izakaya
Không có nhiều lựa chọn nếu bạn đang thưởng thức các món ăn truyền thống của Nhật Bản, thực đơn Nhật Bản của Shogun rất đơn giản nhưng đầy hấp dẫn. Đồ ăn Nhật “đồ uống” rất đa dạng, được chế biến cầu kỳ và phong phú.
Hình ảnh: Shogun Japanese Street BBQ
Bạn không thể quên sự hấp dẫn của râu mực karaage giòn, cánh gà chiên đẹp mắt, cá basa cháy thơm lừng hay thịt bò sốt tiêu đen dịu nhẹ. Nếu uống được thì hãy cùng “anh em” nâng ly rượu Sake hoặc vài ly bia thập cẩm,… .trong khi thưởng thức các loại đồ uống nói trên nhé!
Hình ảnh: Shogun Japanese Street BBQ
Lẩu và đĩa ăn nóng
Bên cạnh thịt nướng, đồ uống hấp dẫn từ sashimi tươi ngon, lẩu và các món ăn nóng hổi từ Shogun’s house sẽ khiến bạn “no nê” đấy!
Hình ảnh: Shogun Japanese Street BBQ
Shogun Phạm Ngọc Thạch mang đến hai hương vị lẩu Nhật Bản là lẩu Miso Kichi và lẩu Shabu Shabu. Cùng với đó là các loại nước chấm ngon như bò Mỹ, mì Udon, rau nấm thập cẩm và các món nóng hấp dẫn khác như món bò đá, cơm chiên trứng cua cá hồi, mì xào hải sản, ..
Hình ảnh: Shogun Japanese Street BBQ
4. Danh tướng Phạm Ngọc Thạch
Nhìn chung, giá đồ ăn ở Shogun Phạm Ngọc Thạch hợp lý so với các thương hiệu cùng loại như iSushi hay Sumo BBQ. Buffet là thực đơn được ưa chuộng nhất với ba mức giá: 359.000 đồng, 419.000 đồng và 469.000 đồng / người. Ngoài ra, nhà hàng còn có thực đơn gọi món giá từ 45.000 đồng / món, đến thực đơn combo chỉ từ 419.000 đồng.
Hình ảnh: Shogun Japanese Street BBQ
5. Nhận xét của khách hàng Shogun Phạm Ngọc Thạch
Với thực đơn đa dạng, đảm bảo sạch sẽ và nhân viên phục vụ theo phong cách Omotenashi, Shogun Phạm Ngọc Thạch là người chiến thắng. Nhà hàng ở Hà Nội nhận được nhiều bình luận tích cực từ thực khách. Dưới đây, Digifood đã có bài viết đánh giá, hãy cùng tìm hiểu xem khách hàng nói gì về Shogun nhé!
Xem ảnh của @normaltus
Xem ảnh của @ bachuaviahe
Đó là một đánh giá về Blog Digifood ở trên, Tướng quân Phạm Ngọc Thạch Có đủ để níu kéo bạn không? Hãy nhấc máy lên và “đặt ngay” một bữa ăn cùng hội bạn thân hoặc lên kế hoạch ăn uống cùng gia đình. Trong mọi trường hợp, không có gì tuyệt vời hơn là đến một nhà hàng và trải nghiệm hương vị của món ăn, phải không nào!
Ngoài Shogun, ở Phạm Ngọc Thạch còn có rất nhiều quán ăn ngon có phong cảnh đẹp mà bạn có thể kể đến:
Ảnh đại diện thuộc bản quyền của Fanpage Shogun