Contents
Một nhà hàng là cuộc hành trình của một người bận rộn tìm kiếm cuộc sống ẩm thực địa phương
Chủ quán là một chàng trai sinh ra và lớn lên trên mảnh đất Hà Thành, được bồi đắp bởi những món ăn ngon, phức và đẹp của vùng đất Kinh Kỳ. Mùa hạ nở rộ hoa đào Nhật Tân, mùa hè phủ Tây Hồ hương sen, hoa sưa Nguyễn Du yêu kiều vào mùa thu, hồ Hoàn Kiếm mùa đông …
Phải chăng một con người như thế lại không yêu Hà Nội, không chạnh lòng về một thời đất nước mà những con người Tràng An đẹp đẽ, thuần hậu đã để lại trong lịch sử?
Chàng trai mang trong mình tình yêu ngỡ ngàng của cùng một Hà Nội sáu phố phường gánh hàng rong, gánh cơm tấm làng Vòng, than thở những ngôi nhà cổ đang khuất sau những nếp nhà mà thèm da diết. ngàn năm sống trên đất nước Việt Nam.
Không biết phải đi đâu để tìm thấy một Hà Nội yên bình và dễ dàng như vậy, cô đã thành lập một cửa hàng Góc Hà Nội cho riêng mình và một người yêu món ăn truyền thống, cô yêu Hà Nội xưa. Kính, đẹp lắm!
Người đến cửa hàng có cảm giác như đang trên hành trình tìm về “đàn anh” lâu nay, tìm về những món ăn ngon của người Tràng An thân thương, gần gũi như bàn tay của mẹ, của bà.
Nơi ta tìm về là những món ăn đẹp của người Tràng An nhưng thân thương và gần gũi như bàn tay của mẹ, bàn tay của bà.
Từ gà, từ ốc, từ tôm, từ tôm, món ăn ngon như một phép màu. Ngoài những nhà hàng ở Góc Hà Nội, chúng ta còn có thể tìm thấy một nơi nào mang tinh hoa nấu nướng của vùng đồng bằng Bắc Bộ hòa quyện với những tiện nghi cao cấp, cao cấp của thủ đô?
Bạn có nhớ không chỉ có nem ốc, chả ốc Tây Hồ, chả cá Thăng Long? Bạn có nhớ món xôi, giò, ếch xào, nấu chả không? Người dân Hanoans ngày nay đã quen với những món Âu, món Hàn, món Nhật, world music nhỏ bé và giản dị, liệu họ có thể theo bước chân bạn khi bạn đi ăn nhà hàng, để đời nhớ về quá khứ? , cho tuổi thơ?
Món ăn nhà hàng làm ta nhớ đến những gánh hàng rong nơi góc phố xưa
Nổi tiếng với con ốc, con gà tuyết, con bò bảy… vẫn ổn, chưa ăn thua…
Một quán gỏi ốc rau trộn với bánh tráng đen đủ vị, cay cay, tươi mát, sảng khoái như buổi chiều tan học ngày xưa, chúng tôi đi ngang qua một gánh hàng rong ở góc phố, mang về vài nghìn madong. đánh đổi bằng hương thơm nhẹ nhàng, ngọt dịu, hơi sâu đậm chất Hà Thành.
Một con gà béo ngậy, thơm phức là món khoái khẩu của họ mỗi khi thực khách đến nhà hàng. Phá vỡ lớp tuyết tạo ra sức nóng bên ngoài, bạn sẽ ngửi thấy mùi thơm hấp dẫn của thịt gà quyện với hương thơm của nấm.
Với nhiều rượu quê, tôi bồi hồi nhớ lại một tháng đã qua
Ngoài ra còn có suối nước nóng, suối rán, bánh rán, chân gà nướng,… để thưởng thức bình rượu đẳng cấp thế giới, gợi nhớ về lịch sử ngàn năm tươi đẹp của quê hương.
Nhà hàng Góc Hà Nội – Nơi nhỏ xinh lưu giữ góc Hà Nội cổ kính
Mang trong mình tình yêu với Hà Nội cổ kính và nên thơ, chủ quán đã đưa cả Hà Nội vào ký ức của mình trong trung tâm thương mại.
Bất cứ ai đã từng ghé qua chi nhánh tại 160 Ô Chợ Dừa sẽ không khỏi ngạc nhiên trước những bức tranh phong cảnh 3D độc đáo, mô phỏng kỹ lưỡng từng ngóc ngách của Hà Nội xưa. Một là góc phố cổ với những chiếc lá rơi, chiếc xích lô khuất dần theo nắng gió, thời gian, đây là một trong những Chùa Cột cổ nhất mọc lên với mặt trời, hai là Nhà hát Lớn Hà Nội như một giấc mơ thành hiện thực. …
Không gian 3D tái hiện phố cổ Hà Nội Góc Hà Nội Ô Chợ Dừa
Chi nhánh 259 Tô Hiệu còn đưa chúng ta đến những khu phố bán hàng rong vắng lặng, những bức tường gạch mờ ảo dưới ánh đèn lồng mờ ảo, nắng gió, trường chài. bão táp …
Quán dường như gợi nhớ đến những gánh hàng rong
Nhà hàng Góc Hà Nội đẹp và ô nhiễm trong lòng người dân Hà Nội, như cái ôm của mẹ khi còn nhỏ, như khơi lại tuổi thơ tươi đẹp. Giữa cuộc sống bộn bề, quán vẫn đứng sừng sững như báo cho ta biết sau bao bộn bề, cố gắng, sau khói bụi ồn ào phố thị vẫn là chốn xưa bình yên, khoáng đạt. Xin chào, đưa tôi về Hà Nội bình an!
Hãy cùng tham gia chương trình đặt bàn của PasGo tại những nhà hàng cần thơ và sâu nhất trong lòng thành phố đông đúc hiện đại nhé!
Tổng hợp địa chỉ của hai chi nhánh:
1. Không. 259, Đường Hiếu, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
2. Không. 160, Ô Chợ Dừa, Q. Đống Đa, Hà Nội
Hồng Ngọc – PasGo Team
Ngay san xuat: 03/05/2017
Thêm ngày: 14 tháng 2 năm 2022
