Có dịp về thăm mảnh đất Nghệ An, bạn sẽ không thể nào quên được nghe kể về món lươn ngon nức tiếng xứ Nghệ. Hãy cùng tìm hiểu món bún lươn Nghệ An độc đáo có một không hai tại đây nhé.
Contents
1. Bún lươn Nghệ An – thơm ngon, bổ dưỡng
Trong một cái tô Nghệ An đặc biệt thì miến lươn là một món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi vị thanh nhẹ, dễ ăn, hợp khẩu vị của hầu hết mọi người. Bún lươn có quy trình sản xuất rất phong phú. Đặc điểm nổi tiếng của món bún lươn Nghệ An là vị cay đặc trưng của miền trung. Mùi vị thơm ngon này sẽ làm mất đi vị ngon của cá chình.
Ngoài là món ăn ngon đẹp mắt, lươn còn có tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe. Theo Đông y, thịt lươn được dùng để chữa bệnh phong thấp, thiếu máu, chữa suy dinh dưỡng và làm sạch huyết áp ở phụ nữ. Đặc biệt, thịt lươn vừa bổ dưỡng lại có tác dụng bồi bổ khí huyết, giảm đau tai, chữa khô miệng và cải thiện khả năng tình dục. Tuy nhiên, bà bầu không nên ăn thịt lươn.
2. Ăn bún lươn ở đâu ngon khi đến Nghệ An?
Đi Du lịch nghệ anMón ăn mới nhất không thể bỏ qua là miến lươn thơm ngon, đậm đà khó có nơi nào khác. Cùng điểm danh 4 quán bún lươn ngon nức tiếng nhé!
2.1. Bún lươn Bà Lan – Nghệ An
Bánh canh ở quán Bà Lan đậm đà, thơm ngon. Cá làm sạch, lọc dầu, lọc xương, cắt đôi và nấu cho chín mềm. Nhờ vậy, các món ăn từ lươn Bà Lan đều mang một hương vị riêng mà khó nơi nào có được. Ngoài ra, khi đến thưởng thức cháo, miến lươn, miến lươn, bạn có thể hỏi thêm nguyên liệu nếu cần.
- Địa chỉ nhà: Không. 2 Trần Hưng Đạo, Tp. Vinh, Nghệ An
- Giờ kinh doanh: từ 6 giờ sáng
- Giá tham khảo: 30.000 – 40.000 đồng / đĩa
2.2. Quán bún lươn Nghệ Hồng Sơn
Nhà hàng rộng rãi, ngăn nắp và sạch sẽ. Với hương vị đa dạng, bạn có thể thưởng thức món thịt lươn sốt kem thơm ngon, đậm đà. Ngoài miến lươn, bạn nên thưởng thức sự hoàn hảo của lươn nhồi lá đắng, lươn nấu chuối, món canh lươn dân dã xứ Nghệ tại nhà hàng Hồng Sơn.
- Địa chỉ nhà: 154 Mai Hắc Đế, Tp. Vinh, Nghệ An
- Giờ kinh doanh: luôn luôn mở
- Giá tham khảo: 40.000 – 60.000 đồng / đĩa
2.3. Quán lươn đồng Long Tuyền
Thịt ngọn ở đây ngon, ngon không có đùi. Hương vị đậm đà, thơm ngon của món bún lươn Nghệ An chính là điểm mấu chốt giúp quán thường xuyên thu hút khách thập phương. Ngoài ra còn có các loại thực phẩm phụ như bánh ngọt, bánh mì, bánh mì.
- Địa chỉ nhà: Không. 125 Kim Lien Street, Hung Chinh, City. Vinh, Nghệ An
- Giờ kinh doanh: 7.00 – 20.00
- Giá tham khảo: 35.000 – 50.000 đồng / đĩa
2.4. Xuan Leo lươn shopu
Được biết đến với món miến lươn đậm đà, nước chấm ngọt lịm, quán lươn Xuân Leo là địa điểm không thể bỏ qua nếu bạn có dịp ghé thăm Nghệ An. Phù hợp nhất là địa chỉ bún lươn, miến lươn … lâu đời nhất ở Vinh, quán này được rất nhiều thực khách lựa chọn khi đến đây.
- Địa chỉ nhà: Cổng 13 sân bóng Vinh, TP. Vinh, Nghệ An
- Giờ kinh doanh: 4,00 – 23,00
- Giá tham khảo: 35.000 – 40.000 đồng / đĩa
Ngoài những món ăn ngon như miến lươn hay các loại gia vị khác, Nghệ An còn được biết đến với nhiều địa danh, di tích lịch sử nổi tiếng, núi sông nên thơ. Bạn nên đến Nghệ An để trải nghiệm cảnh đẹp và thưởng thức những món ăn ngon nơi đây.
Trước chuyến đi, đừng quên hỏi Vinpearl Discovery Cửa Hội Là một địa điểm đẹp, dễ dàng di chuyển đến biển Cửa Lò, biển Cửa Hội và các địa điểm nổi tiếng, thú vị ở Nghệ An …
Đặc biệt, Vinpearl áp dụng chương trình thành viên Câu lạc bộ Ngọc trai tặng 1 – 0 – 2 cho chủ thẻ và người thân:
- Miễn phí 02 Nghỉ qua đêm tại các khách sạn / khu giải trí trong suốt
- Giảm giá thêm cho đến khi mười% MỤC TIÊU KHÔNG CÓ, 5% chi phí du lịch và trải nghiệm
- Cho đến khi 50% về dịch vụ ăn uống và chi phí cao
- Miễn phí mở khóa thẻ, không phí duy trì thẻ
>>> Số lượng thẻ Pearl Club có hạn, hãy nhanh tay liên hệ và đăng ký ngay để tận hưởng cơ hội sở hữu một suất nghỉ dưỡng trong hệ sinh thái Vinpearl.
Món ăn vừa đủ đậm đà, thịt lươn ngọt và mặn cùng các loại gia vị và rau thơm khiến bạn không khỏi xuýt xoa vì món ăn. Loại bún. Rõ ràng chuyến du lịch xứ Nghệ của bạn sẽ tuyệt vời hơn rất nhiều nếu được tận hưởng điều này.
>>> Lưu ngay một phòng tại Vinpearl Discovery Cửa Hội để có một chuyến đi thư thái và trọn vẹn!
Xem thêm: