Sau đây là chia sẻ với các bạn cách làm nộm chuối hột gà – một món ăn không còn là món ăn chủ đạo trong bữa cơm của nhiều gia đình. Hãy xem làm thế nào chúng tôi có thể làm điều đó!
Nộm gà hoa chuối là một món ăn dân dã mà hương vị rất ngon. Các món ăn được pha trộn từ các nguyên liệu mới để tạo nên một nền ẩm thực Việt Nam độc đáo. Vị chua chua ngọt ngọt xen lẫn chút ngọt dịu khiến người dùng hài lòng. Lá chuối gói thịt gà trắng ngọt và cà rốt vàng giúp món ăn thêm đậm đà.
Hãy cùng PasGo thực hiện món nộm gà chuối đậu tiếp theo nhé!
Nguyên liệu để chế biến món nộm hoa mào gà:
1 bông hoa chuối
150g thịt gà (chọn ức gà để có cảm giác mềm và ngon hơn)
50 g quả hạch
50 g hạt mè
1 củ hành tây
1 củ cà rốt
3 lá chanh
Rau mùi, ngò gai, rau thơm
Nước sốt chua ngọt
1 ông nội của adyo
2 quả chanh
2 trái ớt
Gia vị: Đường, nước mắm, muối, dấm
Cách làm món nộm bắp chuối:
Hoa chuối tước bỏ lớp vỏ già bên ngoài rồi dùng dao cắt thật sắc. Sau đó nhúng một bông hoa chuối vào dung dịch nước muỗi có pha một chút nước cốt chanh. Với cách làm này, hoa chuối sẽ không đỏ và rất đắng. Ngâm 20 phút rồi vớt ra rổ để ráo.
Hành củ đập dập, cắt khúc nhỏ, nhúng qua nước lạnh rồi đổ ra.
Cà rốt gọt vỏ, cắt sợi nhỏ. Tỏi băm nhỏ, băm nhuyễn.
Lá chanh rửa sạch, cắt nhỏ.
Các loại hạt chiên, bỏ vỏ, hơi nát.
Rau răm, rau mùi, rau thơm các bạn đem đi rửa sạch, thái nhỏ.
Gà rửa sạch, cho vào nồi luộc chín rồi vớt ra để nguội. Thịt gà chặt miếng vừa ăn.
Để pha nước trộn gỏi: Bạn có thể trộn 1 thìa cà phê nước cốt chanh, 1 thìa cà phê giấm, 1 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê nước mắm, một chút tỏi, tiêu băm, một chút muối vào một cái bát nhỏ rồi khuấy đều.
Tiếp theo, bạn cho tất cả các nguyên liệu: hoa chuối, thịt gà xé nhỏ, hành tây, cà rốt vào tô rồi cho nước trộn gỏi vào trộn đều. Để khoảng 1-2 phút cho ngấm và rút bớt nước.
Tiếp theo, bạn cho rau ngổ, ngò gai, rau thơm đã cắt nhỏ vào trộn đều, thêm một thìa nước chấm chua ngọt và hạt dổi đã giã nhỏ vào trộn đều.
Cuối cùng, bạn bày món gỏi gà hoa chuối ra đĩa và cùng gia đình thưởng thức hương vị thơm ngon của món ăn nhé.
Cách làm nộm bắp chuối này thật đơn giản phải không nào! Không chỉ là món ăn chống ngán, nộm hoa chuối hột gà còn giúp bữa cơm gia đình thêm ngon miệng. Tin vui là bạn có thể biến món nộm hấp dẫn này thành một bữa tiệc tuyệt vời.
Không có thời gian chuẩn bị nguyên liệu và nấu món ăn này tại nhà Bạn có thể đến Nhà hàng Sing – Vincom Long Biên để thưởng thức món ngon này nhé.
Từ lâu, Nhà hàng Sing đã là cái tên được nhiều nhà bán lẻ Vincom Long Biên biết đến. Mang phong cách Singapore hiện đại, Nhà hàng Sing Vincom luôn nổi trội về bữa sáng và 100 suất ăn tươi ngon, bao gồm lẩu, bò nướng, hải sản,….
Đồ ăn mang đến Nhà hàng Sing Vincom đều gọn gàng, ngăn nắp và rộng rãi, thích hợp cho những buổi họp nhóm đông người.
Nhanh tay đặt bàn qua PasGo để thưởng thức những món ăn ngon, mát lạnh và tận hưởng nhiều điều thú vị mà Nhà hàng Sing Vincom chỉ có khách hàng của PasGo nhé.
>> Xem ngay các quảng cáo Nhà hàng Sing gần đây nhất NƠI ĐÂY!
Địa chỉ: Nhà hàng Sing – Lô 405, Tầng 4, TTTM Vincom Long Biên, Phường Phúc Lợi, Quận Long Biên, Hà Nội
Bộ sưu tập khuôn
CÂU CHUYỆN CÙNG:
donnv
Ngày 20 tháng 4 năm 2017
