Cao Lãnh là một thành phố thuộc tỉnh Đồng Tháp, một vùng quê giàu có, dân cư giàu có, là địa điểm thu hút du khách thập phương. Hãy cùng PasGo điểm danh 5 món ăn Cao Lãnh Đồng Tháp ngon bổ rẻ mà thực khách cần khi ghé thăm địa chỉ này nhé!
Contents
Đặc sản Cao Lãnh món ăn ngon
1. Bánh tráng nướng Sa Đéc
Vịt Quay Sa Đéc Cao Lãnh là một trong những Đồng Tháp độc đáo từ lâu đã được biết đến bởi sự ngon ngọt, độc đáo và chuyên nghiệp của nơi đây. Vịt quay được người dân thành phố Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp đốt bằng lửa than, giữ được độ dai và mềm của thịt. Vịt quay trên da vàng bóng, có màu cánh gián đẹp mắt, lớp thịt nạc chắc, gia vị ngấm sâu trong từng thớ thịt.
Vịt đốt Sa Đéc được nhiều người biết đến ở vùng đất Cao Lãnh, Đồng Tháp
Với các loại rau nổi tiếng như ngò gai, húng quế ăn kèm với vịt quay Sa Đéc cũng đủ tạo nên sức hút khó lẫn khi bạn ghé thăm Cao Lãnh Đồng Tháp. Giá của món ăn này rất hợp lý, dao động từ 50.000 – 220.000 đồng. Khi đến Cao Lãnh Đồng Tháp bạn nhớ ghé quán vịt quay Sa Đéc để thưởng thức hương vị độc đáo này nhé.
Đặc sản vịt quay Đồng Tháp, Sa Đéc mua ở đâu
• Nhà hàng Vịt Nướng Tai Sa Đéc – Nguyễn Cư Trinh, Phường 1, Sa Đéc, Đồng Tháp
2. Chuột quay – chuyên gia Cao Lãnh Đồng Tháp nổi tiếng
Ăn kiêng chuột đồng hay chuột đồng là một trong những món ngon phổ biến ở Cao Lãnh Đồng Tháp. Thưởng thức món chuột đồng Cao Lãnh độc đáo, người ăn cảm thấy ngon miệng và vị ngọt của món ăn dân dã này.
Chuột đồng xoắn Cao Lãnh được làm từ những con chuột đồng đã ăn cơm chín, béo ngậy. Người ta cắt móng, làm sạch chuột, rồi ướp với gia vị trong vòng 15 phút rồi kéo từng con cho vào hũ, xoay trở thịt cho đến khi chín vàng đều. Thịt chuột khi nấu chín được nêm muối tiêu chanh, nước cốt chanh, rau răm, chuối xanh, cà chua, dưa chuột thái nhỏ để giảm cảm giác buồn nôn và tăng thêm hương vị cho món ăn đặc biệt này.
Chuột đồng Cao Lãnh Đồng Tháp ngon và đẹp.
Lớp da chín bóng, ráo dầu, thịt mềm ngọt tan trên đầu lưỡi là sức hút khó có thể nhầm lẫn khiến người ăn nhớ mãi khi thưởng thức. Với mức giá trọn vẹn chỉ từ 35.000 đồng / con, chuột đồng tròn Cao Lãnh đảm bảo sẽ là một trải nghiệm thú vị cho những ai chưa từng thưởng thức qua vị béo, giòn, thơm ngon của món ăn này.
Mua thiết bị quay chuột con quay đặc biệt Cao Lãnh Đồng Tháp ở đâu
• Hội trường Bia Sài Gòn – 1 Hàm Nghi, P. Mỹ Phú, TP. Cao Lãnh, Đồng Tháp
3. Bánh xèo – món ăn dân dã, biểu tượng đặc sản Cao Lãnh
Nếu hỏi người dân ở đây, Cao Lãnh có gì ngon thì câu trả lời chính là bánh xèo. Bánh khoái Cao Lãnh được xem là nguồn tự hào của ẩm thực miền Tây Nam Bộ và đặc biệt là Đồng Tháp.
Để làm được món bánh giòn thơm vị dừa, người ta nên chọn loại gạo dẻo, đậu xanh xay nhuyễn và nước cốt dừa béo ngậy. Khi đổ bánh nên làm đều tay để vỏ bánh thật nhỏ, đều trên chảo. Nhân bánh xèo được làm từ nhiều nguyên liệu như: tôm, thịt ba chỉ, củ sắn, giá đỗ, hành tây …
Bánh xèo – Học giả Cao Lãnh Đồng Tháp có hương vị đậm đà khó quên.
Bánh xèo Cao Lãnh là sự kết hợp của nhiều hương vị: vị bùi của bột gạo, vị thơm ngon của dừa khô, vị ngọt của bì heo, tôm đen, vị thanh mát của củ sắn và hương vị đa dạng. hành.
Bánh xèo được ăn cùng với rau thơm và nước chấm chua ngọt, mang đủ vị cay, cay, mặn, ngọt, nhân tạo của bất kỳ người ăn nào khi tự thưởng thức. Giá của món ăn dân dã này dao động từ 13.000 – 15.000 đồng một suất.
Đặc sản Đồng Tháp mua ở đâu
• Bánh Xèo Hồng Ngọc – 228 Lê Duẩn, P. Mỹ Phú, TP. Cao Lãnh, Đồng Tháp Đặc sản Cao Lãnh làm quà ngon bổ rẻ cho gia đình
4. Hạt sen Đồng Tháp
Khi đến Đồng Tháp, bạn sẽ bắt gặp những hồ sen rộng lớn vì sen là linh hồn của nơi đây. Mỗi năm chỉ có hai mùa sen là tháng 2 và tháng 8 nên hạt sen tươi thường được phơi khô và bán quanh năm cho du khách.
Hạt sen Đồng Tháp thơm, nhiều chất dinh dưỡng, là vị thuốc chữa bệnh cho những người suy nhược, mất ngủ, ăn không ngon. Bạn có thể nấu nhiều món ăn cùng hạt sen như cháo, súp, chè, xôi …
Hạt sen Đồng Tháp thơm, nhiều chất dinh dưỡng.
Khi có dịp đến với Cao Lãnh Đồng Tháp, du khách có thể mua đặc sản Cao Lãnh để mang về làm quà từ hạt sen và đừng quên thưởng thức những món ngon được chế biến từ sen Tháp Mười như: cơm lam phủ sen lá, củ sen. gỏi, chè hạt sen, canh củ sen, rượu sen …
Hạt sen đồng tháp
Bạn có thể mua hạt sen đã tách vỏ hoặc hạt sen khô tẩm bơ hương liệu ở các cửa hàng đặc sản Đồng Tháp với giá khoảng 150.000-200.000 đồng / gói 500g, rượu sen 500ml với giá khoảng 145.000 đồng.
Mua hạt sen đặc sản Cao Lãnh Đồng Tháp ở đâu
Địa chỉ: 299, Khu phố Hòa Đông, Hòa An, Cao Lãnh, Đồng Tháp
5. Xoài Cao Lãnh Đồng Tháp
Khi về xứ này, chúng ta không thể không nhắc đến các loại trái cây ngon của Đồng Tháp, đặc biệt là Xoài Cao Lãnh. Đây là hiện tượng nông nghiệp không chỉ góp phần củng cố hình ảnh Cao Lãnh mà còn mang lại nguồn lợi kinh tế lớn cho người dân nơi đây.
Cao Lãnh có khí hậu ấm áp, đất đai màu mỡ nên rất lý tưởng cho việc trồng các loại xoài ngon. Xoài Cao Lãnh trái to, dài, rộng, khi chín có màu vàng.
Xoài Cao Lãnh trái to, ngọt, ngọt và rất thơm.
Điều đặc biệt là xoài ít xơ, mềm nhưng dai, rất ngọt và rất thơm. Xoài Cao Lãnh tuyệt vời làm quà cho người thân và bạn bè khi có dịp ghé thăm nơi đây.
Xoài Đồng Tháp Cao Lãnh Cao Lãnh có giá chỉ từ 40.000 đến 50.000 đồng một kg, vào những ngày thời vụ (khoảng tháng 11 đến tháng 12 âm lịch) giá có thể rất phải chăng.
Đặc sản Cao Lãnh Đồng Tháp mua ở đâu:
• Xoài Cao Lãnh – vựa xoài Lý Hiền – Tịnh Thới, TP. Cao Lãnh, Đồng Tháp
Được biết đến với các sản phẩm nông nghiệp, môi trường tự nhiên và thực phẩm bổ dưỡng, Cao Lãnh xinh đẹp Đồng Tháp là một địa điểm du lịch nổi tiếng. Nếu có dịp đến đây, bạn đừng quên thưởng thức món ngon 5 Cao Lãnh Đồng Tháp và mua nhiều loại khác ở Đồng Tháp về làm quà cho những người thân yêu của mình nhé.
Ngoài ra, khi đến thăm Đồng Tháp, bạn nhớ ghé thăm khu di tích Xẻo Quýt, khu du lịch sinh thái Đồng Sen Tháp Mười, nhà cỏ Huỳnh Thủy Lê… để tham quan và thưởng ngoạn khi đến Đồng Tháp nhé! Để biết thêm thông tin về danh lam thắng cảnh Việt Nam, bạn hãy tham khảo PasGo Blog nhé!
Minh Phuong
Bạn có thể quan tâm
Kiên Giang 6 đặc sản làm quà tặng sang trọng và giá trị
Top 15 món quà miền tây nam làm quà tặng được chọn mua nhiều nhất
Nhà hàng món Tây hàng đầu tại Hà Nội
06/07/2019
