Các nhà hàng San Fu Lou thống trị các lễ hội Sài Gòn về ẩm thực Quảng Đông như: Dimsum, hoành thánh tôm thịt, há cảo, vịt quay … tại những địa điểm đậm chất Trung Hoa và cao cấp nhất.
Contents
- 1 San Fu Lou – Ẩm thực Quảng Đông thu hút người dân địa phương gọi là Uncle
- 2 Nhà hàng ở San Fu Lou – Phong cách hiện đại và truyền thống
- 2.1 Địa chỉ chi nhánh:
- 2.2 1. Nhà hàng San Fu Lou Phan Xuch Long: 195-197 Phan Xuất Long, P.7, Q.Phú Nhuận, TP.HCM
- 2.3 2. Nhà hàng San Fu Lou Đường 3 tháng 2: Không. 24, Đường 3 tháng 2, Phường 12, Quận 10, TP.HCM
- 2.4 3. Nhà hàng San Fu Lou Lê Thánh Tôn: B3 – 28A, 72 Lê Thánh Tôn, P. Bến Nghé, Q.1, TP.
- 2.5 4. Nhà hàng San Fu Lou AB Tower: Tầng trệt, Tòa nhà AB Tower, 76A Lê Lai, P. Bến Nghé, Q.1, TP.HCM
- 2.6 5. Nhà hàng San Fu Lou Nguyễn Đình Chiểu: Không. 117 Nguyễn Đình Chiểu, P.6, Q.3, TP.HCM
- 2.7 6. Trung tâm mua sắm San Fu Lou Crescent Mall: Trung tâm mua sắm Crescent Mall, No. 101 Tôn Dật Tiên, Phường Tân Phú, Quận 7, TP.HCM
San Fu Lou – Ẩm thực Quảng Đông thu hút người dân địa phương gọi là Uncle
Ẩm thực Trung Hoa không thiếu ở Sài Gòn, thường có ở các khu Chợ Lớn, Hà Tôn Quyền (đoạn 11), Nguyễn Trãi (đoạn 5)… và đủ loại ngon, cay cho người Tiều, Tiều. Phúc Kiến, Quảng Đông… được biến tấu nhiều, đôi khi làm mất đi hương vị truyền thống.
San Fu Lou cung cấp các món ăn Quảng Đông
Vì lý do này, nhà hàng San Fu Lou ra đời như một trung tâm lưu trữ và vận chuyển thực phẩm Quảng Đông cho người dân Sài Gòn và du khách khi đến thành phố xinh đẹp này. Không chỉ vậy, các chi nhánh của nhà hàng San Fu Lou và địa chỉ người Hoa tại Sài Gòn có thể đến như một chuyến trở về để thưởng thức các món ăn và hương vị của họ.
Tất cả đều giữ được hương vị tự nhiên
Ghé thăm các chi nhánh của nhà hàng San Fu Lou, bạn sẽ được hướng dẫn ẩm thực các món ăn cay của Quảng Đông như: Dimsum, vịt chiên, gà quay, hải sản, cơm chiên Dương Châu, Vịt, cháo, phá lấu. .là một mùi hương dễ chịu.
Đến đây, món đầu tiên bạn không nên bỏ qua chính là Dimsum. Được đặt trong những thúng hấp hoặc những chiếc bát nhỏ, mỗi lần mở ra là niềm vui như nhận được một món quà nhỏ từ trời đất của một đầu bếp lành nghề.
San Fu Lou là nơi bạn có thể tìm hiểu các món dimsum
Theo lịch sử Trung Quốc, vào thời điểm xây dựng con đường tơ lụa nổi tiếng là khoảng 200 năm trước Công nguyên. Người Hoa ở hai bên đường đã mở những quán trà như một nơi tốt để phục vụ cho những người buôn bán. Lúc đầu, trà chỉ được phục vụ mà không có thức ăn.
Mỗi món ăn là một kỹ năng
Sau đó, những người nói tiếng Chicantonese ở miền nam Trung Quốc đã làm ra những chiếc bánh nhỏ gọi là dimsum (ăn sáng theo cách gọi của người Việt Nam). Kể từ đó, doanh trại trà sữa trước đây trở nên nhộn nhịp và thoải mái hơn bao giờ hết bởi những món ăn đậm đà hương vị dimsum. Cũng từ đây, người Trung Quốc phát triển truyền thống Yum Cha (nghĩa là: ăn bánh và uống trà) – một phong tục được lưu giữ và lan rộng trên toàn thế giới cho đến ngày nay.
Thưởng thức dimsum ở San Fu Lou, bạn có thể gọi há cảo tôm, xíu mại thịt cua, nấm, trứng cá, sò điệp bằm sốt XO, há cảo tôm và sò điệp hay há cảo nhân thịt vịt cuốn hạt lựu. Những chiếc dimsum nhỏ nhắn, xinh xinh được gói gọn gàng như những cánh hoa sắp nở. Da đầu mỏng, mịn, bóng, óng ánh, như sợ khiến tâm trí người xem bừng tỉnh bởi hương vị ngọt ngào, đậm đà, thơm phức.
Các nhà hàng ở San Fu Lou rất ưa chuộng đồ chiên
Ngoài dimsum, các chi nhánh của San Fu Lou còn có rất nhiều món ăn Trung Hoa hấp dẫn khác. Nhà hàng đặc biệt và ngon miệng với các món chiên từ gà, vịt, heo sữa …. Đặc biệt, món vịt quay Hong Kong với lớp da vàng óng, bóng bẩy, chỉ cần ngửi thôi cũng đã thấy ngon miệng rồi mà bạn không nên bỏ qua.
Đặc biệt là món Vịt nướng Hong Kong với lớp da xám
Ở San Fu Lou, các món ăn chay như Vịt, Vịt tráng miệng, Món ngon Satay… Và có rất nhiều loại đậu phụ ngon; Những món chiên bổ dưỡng hay đôi khi là một đĩa cháo trắng với trứng, cả thịt mỡ … Với mì E-fu và thịt vịt quay sốt tiêu đen, mì xào bò, cơm chiên Chicantonese … Sẽ làm món ăn của bạn đáng nhớ hơn vì hương vị phong phú và ngon.
Và nhiều món ăn ngon khác
Không chỉ có đồ ăn ngon, San Fu Lou là nơi bạn có thể thưởng thức những tách trà ngon nổi tiếng của Trung Quốc. Còn gì vui hơn khi bắt đầu một ngày mới với một ly dimsum mời gọi và một tách trà cho người hút. Hay khi màn đêm buông xuống, sau bữa ăn thịnh soạn, những tách trà thơm như chất xúc tác cho cuộc thảo luận sôi nổi cùng bạn bè, người thân.
Nhà hàng ở San Fu Lou – Phong cách hiện đại và truyền thống
Trong tiếng Trung Quốc, San Fu Lou dùng để chỉ ba phúc với mục tiêu mang đến những món ăn ngon, bổ, dưỡng cho người ăn khi đến đây. Chính vì định nghĩa đó, không chỉ tập trung vào ẩm thực, chủ nhà hàng San Fu Lou còn thiết kế các chi nhánh theo quy trình đan xen giữa hiện đại, cao cấp và mang đậm nét truyền thống văn hóa Trung Hoa. .
San Fu Lou là nơi kết hợp giữa hiện đại và truyền thống
Kết quả của thước đo đó, khi bước vào nhà hàng, bạn sẽ cảm nhận được ngay sự hòa quyện thú vị giữa nét văn hóa hiện đại của người Hoa. Ý tưởng bếp nhà hàng Quảng Đông kết hợp với các đường nét hiện đại của Châu Âu được thể hiện rõ ràng trong bầu không khí.
Không chỉ có đồ ăn ngon mà còn là nơi để bạn hiểu hơn về văn hóa Trung Hoa
Từ những bộ bàn ăn bằng gỗ cao cấp và gần đó là những món đồ Trung Quốc; những chiếc đèn lồng đỏ, hay những bức tranh trang trí… đều kết hợp hài hòa, trang nhã và đẹp mắt.
Bếp mở cho phép thực khách xem cách họ chế biến thức ăn
Đặc biệt với thiết kế bếp mở tại các nhà hàng San Fu Lou, các nhà hàng có thể chiêm ngưỡng những chiếc bánh bao hay dimsum đẹp mắt được làm ra. Sự am hiểu từ không gian thưởng thức và cách chế biến món ăn ngon sẽ giúp bạn có kiến thức nấu ăn sâu hơn khi đến các chi nhánh của nhà hàng San Fu Lou tại Sài Gòn.
Không ngạc nhiên khi San Fu Lou đã trở thành một điểm đến nổi tiếng ở Sài Gòn
Đừng quên đặt chỗ qua PasGo – Mạng lưới các nhà hàng tuyệt vời để có được những nhà hàng tốt nhất tại San Fu Lou!
Địa chỉ chi nhánh:
1. Nhà hàng San Fu Lou Phan Xuch Long: 195-197 Phan Xuất Long, P.7, Q.Phú Nhuận, TP.HCM
2. Nhà hàng San Fu Lou Đường 3 tháng 2: Không. 24, Đường 3 tháng 2, Phường 12, Quận 10, TP.HCM
3. Nhà hàng San Fu Lou Lê Thánh Tôn: B3 – 28A, 72 Lê Thánh Tôn, P. Bến Nghé, Q.1, TP.
4. Nhà hàng San Fu Lou AB Tower: Tầng trệt, Tòa nhà AB Tower, 76A Lê Lai, P. Bến Nghé, Q.1, TP.HCM
5. Nhà hàng San Fu Lou Nguyễn Đình Chiểu: Không. 117 Nguyễn Đình Chiểu, P.6, Q.3, TP.HCM
6. Trung tâm mua sắm San Fu Lou Crescent Mall: Trung tâm mua sắm Crescent Mall, No. 101 Tôn Dật Tiên, Phường Tân Phú, Quận 7, TP.HCM
Myricaceae
Ngay san xuat: Ngày 14 tháng 3 năm 2017
Thêm ngày: 26/06/2020