Đây là thành phố lớn thứ ba của vùng Gia Lai thuộc Tây Nguyên. Đặc sản của Pleiku được tô điểm bởi những con kiến dệt hoặc tinh tế do sự đơn giản của Thực phẩm được tô điểm bằng bún. Hay món bò xào ống đặc biệt. Đến với Gia Lai, hãy để PasGo giúp bạn cài đặt 7 đặc sản Pleiku dưới đây nhé!
Contents
- 1 1 / Muối dệt Gia Lai – Đặc sản Pleiku mới nghe tên đã cảm thấy đặc biệt
- 2 2 / Thức ăn cay – Đặc sản của những nếp gấp ngọt ngào khó cưỡng.
- 3 3 / Món gỏi thảo mộc đặc biệt trên Phố Núi Pleiku.
- 4 4 / Phở khô – Món ngon ở pleiku.
- 5 5 / Món bánh canh ghẹ – Đặc sản Pleiku khó chối từ
- 6 6 / Cơm lam gà rán – Một vài món ngon Pleiku.
- 7 7 / Bò viên chiên ống Pleiku- Vùng nấu đặc sản Tây Nguyên.
1 / Muối dệt Gia Lai – Đặc sản Pleiku mới nghe tên đã cảm thấy đặc biệt
Muối của thợ dệt Gia Lai là gì?
Kiến vàng là mỏ muối được làm từ kiến rừng ở Ayun Pa, Krông Pa – Gia Lai. Đây là món ăn ngon Gia Lai muốn sử dụng, bà con hãy tranh thủ vào rừng sâu để bắt những tổ kiến lớn về mang về.
Muối kiến vàng Gia Lai – Đặc sản Pleiku làm quà ngon
Thoạt nhìn, muối có thể khiến nhiều người lắc đầu ngán ngẩm, nhưng nếu đã một lần nếm thử món ngon Gia Lai này, bạn sẽ cảm nhận được hương vị tương tự, hơi đắng, chắc, ngậy, ngọt. xinh đẹp. Vì vậy, đã đến Gia Lai – Tây Nguyên thì nên “bỏ túi” đặc sản để mang về làm quà hay ăn vặt.
Bạn đã bao giờ mua nghệ thuật Việt Nam về làm quà chưa? Hãy coi chừng ngay để không tốn tiền oan.
Muối kiến Gia Lai là lương thực chính.
Nó là một loại động vật nhỏ nhưng có giá trị dinh dưỡng cao, protein từ 42-67% và chứa 28 loại axit amin, bao gồm, giàu vitamin và khoáng chất. Vào thời nhà Minh ở Trung Quốc, người ta đã sử dụng kiến để bào chế ra những viên thuốc cực mạnh như thuốc bổ hiện đại.
2 / Thức ăn cay – Đặc sản của những nếp gấp ngọt ngào khó cưỡng.
Bún mắm nêm đặc biệt – ngon mà đậm chất Tây Nguyên.
Bún mắm nêm là thức ăn chủ yếu của người dân phố núi Pleiku. Nguyên liệu của món ăn là bún và nước mắm với một ít lá sống. Đơn giản vậy thôi nhưng khi đã thưởng thức món ăn này bạn sẽ không thể nào quên được hương vị thơm ngon không lẫn vào đâu được mà nó mang lại.
Món bún miến đơn giản nhưng ngon
Mắm Pleiku ngon và có mùi thơm rất lạ. Khi ăn với bún, nước mắm được cho thêm nhiều gia vị như chanh, tỏi, ớt, đường và dứa giã nhỏ để làm dịu vị mặn và dậy mùi thơm của mắm.
Một tô bún toàn bộ với lá sống, bún tươi, thịt chín, bánh đa, ít dưa leo và chén nước mắm chua cay càng làm tăng thêm vị ngon của bạn.
3 / Món gỏi thảo mộc đặc biệt trên Phố Núi Pleiku.
Một bữa ăn ngon ở Pleiku sẽ không trọn vẹn nếu thiếu món gỏi rau.
Gỏi lá Tây Nguyên – top 10 món ăn Việt Nam truyền thống Châu Á được yêu thích nhất năm 2013. Du khách đến đây thưởng thức đều nhận thấy sự ngon “khó chối từ” mà món ăn này mang lại.
Salad rau ở Pleiku có gì đặc biệt?
Đúng như tên gọi, món ăn này có lá và thân. Nghe nói mâm nào cũng có loại rau đúng chất khắp Tây Nguyên, và đặc biệt trên đường Núi Pleiku có hơn 30 loại rau khác nhau như: bắp cải, tía tô, sung, tắc, mơ, hành, húng. .. núi rừng Tây Nguyên là.
Đặc sản gỏi rau rừng – Ẩm thực Tây Nguyên.
Món nộm lá rừng ngon nhờ mắm ngâm rồi ăn sau.
Rõ ràng, một đĩa gỏi rau không chỉ có rau, mà còn có nước dùng nấu từ gạo bóng Cùng với những thực phẩm dân dã như lòng lợn, tôm biển Hố Chè, da lợn nấu …
4 / Phở khô – Món ngon ở pleiku.
Phở khô Pleiku ngon dễ tìm và dễ thưởng thức.
Tại Pleiku, phở khô là một món ngon nổi tiếng mà bạn có thể tìm thấy ở khắp các con đường. Món ăn này còn được gọi là Phở hai món, vì khi thưởng thức, món ăn được dọn ra làm hai món là canh rau và canh.
Phở khô là một món ăn ngon của Pleiku.
Nước dùng khô Pleiku rất quan trọng với thịt heo luộc, gà nấu và hành phi. Bát nước dùng gồm có nước luộc gà, bắp bò hoặc bắp bò, bắp bò hoặc bò viên tùy theo khẩu vị của mỗi người. Lá dùng phở khô và xà lách, húng quế, chồi đậu sống.
Khi thưởng thức phở khô, bạn cảm nhận được vị ngọt của sườn, ngọt của nước dùng. Chỉ điều đó thôi cũng khiến bạn đói.
5 / Món bánh canh ghẹ – Đặc sản Pleiku khó chối từ
Nó là món ăn độc đáo của Pleiku bởi mùi thơm khác thường của nó.
Hủ tiếu là một món ăn đặc sản của Pleiku. Mặc dù có mùi nước mắm và nước cua trộn lẫn vào nhau rất lạ, nồng nhưng nước cua có thể gây “khó hiểu” cho bất kỳ du khách nào đã từng thưởng thức.
Nước sốt cua tuyệt vời và bún đẹp mắt
Phở Pleiku có vị mặn đậm đà của mắm, rau thơm, cay của ớt, da heo … Tất cả hòa quyện tạo nên một bữa ăn ngon và đậm đà.
6 / Cơm lam gà rán – Một vài món ngon Pleiku.
Cơm lam là gà rán và món ăn khó có thể tách rời.
Cơm lam là món ăn Tây Nguyên nổi tiếng, có hương vị mới lạ so với các món cơm lam thông thường bởi cách làm. Chủ yếu là cơm niêu phố núi Pleiku Có một món ăn kèm rất hay đó là gà rán.
Cơm lam và gà rán là những món ngon Pleiku khó có thể tách rời.
Mùi thơm đặc trưng của cơm lam, vị ngọt của mật ong thấm đều vào thịt gà, cùng với vị thơm ngon của ớt kích thích vị giác khiến bạn ăn nhiều mà không thấy ngấy.
Cơm lam Pleiku được nhiều du khách mua về làm quà vì cơm ngon, rẻ và dễ mang về nhà.
7 / Bò viên chiên ống Pleiku- Vùng nấu đặc sản Tây Nguyên.
Bò xào ống Pleiku nghe tên đã muốn ăn thử rồi.
Sở dĩ nó được gọi là “bò nướng” là vì món ăn này sẽ được đặt trong một cái ống và nướng.
Chỉ nghe tên thôi cũng thấy vui rồi phải không? Nguyên liệu chính trong món ngon Pleiku là thịt bò. Thịt bò được cắt thành từng miếng lớn, trộn với các gia vị như sả, lá lốt giã nhỏ, ướp 30 phút, cho vào ống (ống bằng nứa tươi hoặc que nhỏ) rồi lấy ra. cháy trên than.
Bò xào ống Pleiku – đặc sản ẩm thực Tây Nguyên.
Món ăn ngon ở Pleikuchi thu hút người ăn không chỉ bởi tên gọi mà mùi thịt từ ống tre thoát ra cũng khiến món ăn trở nên thơm ngon.
Nếu bạn còn ngon miệng với món bò xào ống sau chuyến du lịch Pleiku. Pasgo sẽ giúp bạn làm con bò đực này.
Ăn ngon ở đâu ở Pleiku? Chuyên môn ở Pleiku có đắt không?
Cũng như các vùng khác của Tây Nguyên. Đặc sản của Pleiku cũng không hề rẻ, tất cả các khu du lịch nghỉ dưỡng ở đây đều bán nghệ ngon của Pleiku. Chế độ ăn uống độc đáo của Pleiku mang đậm chất núi rừng. Và trên đường đi, những người ăn uống sẽ không có thắc mắc ăn món ngon Pleiku ở đâu vì hướng dẫn viên chắc chắn sẽ chọn nơi ăn đặc sản Pleiku tốt nhất. Hoặc bạn cứ hỏi người dân ở đây, họ sẽ giúp bạn tìm được địa chỉ ăn đặc sản Pleiku ngon bổ rẻ.
Nơi tốt nhất để tham quan Pleiku.
Đến Pleiku không chỉ là để ăn phải không? Pleiku có một số địa điểm tham quan đẹp nhất: vẻ đẹp xanh mát của bãi biển Hồ Chè, làn nước trong vắt của hồ T’Nưng, và đỉnh núi Hàm Rồng dựng đứng. Là nơi che giấu nỗi đau của những người lính yếu, “nhà tù Pleiku” ngày nay đã trở thành nơi giáo dục tuổi trẻ.
Chúc các bạn có một chuyến đi an toàn và “bỏ túi” những món ngon ở Pleiku. ‘
Và đừng quên theo dõi blog PasGo – Đặc khu để tìm thêm nhiều món ăn Việt nhé.
Cảm ơn bạn.
Đóng.
Phương Thùy-
Có thể bạn muốn:
Nhà hàng Tây Bắc – Hai Bà Trưng, Hà Nội, TỪ BÁN ĐẾN 30%
Bò né Cau đặc sản Đà Nẵng – Hương vị biển nức tiếng
6 món ngon Hà Tĩnh ăn sáng, trưa, tối
28 tháng 5, 2019